SobatKebun.com

Mamey sapote (Pouteria sapota) merupakan salah satu jenis tanaman pohon sawo yang berasal dari Amerika Tengah, menyebar secara alami dari Meksiko dan sekitarnya. Saat ini buah mamey sapote di Indonesia sendiri masih sangat langka, lebih banyak dibudidayakan di daerah Amerika Tengah, Meksiko, Karibia, dan Florida.  Pohon mamey sapote yang ditanam dari biji membutuhkan waktu yang cukup lama untuk berbuah. Setidaknya membutuhkan waktu sekitar 10 tahun, baru bisa berbuah. Itu sebabnya, bibit mamey sapote yang sekarang dikembangkan umumnya berupa hasil cangkok dan sambung susu. Mamey sapote memiliki buah yang rsanya manis, tinggi serat dan ukuran yang jumbo ( bisa disebut sawo raksasa). Daging buah mamey sapote bertekstur lembut dan warna kuning lebih ke orange.  Buah Mamey Sapote Untuk jenis mamey sapote yang sudah dikembangkan dan sudah terbukti berbuah ada bebrapa jenis diataranya yaitu Magana, Lorito, Keywest, Akil, Pace dan Cepeda. Jenis itu memiliki karakter atau ciri khas tersendiri